Grand oesophage de vache

Ces gosiers plats sont fabriqués à partir de coupes purement fraîches de muscle de bœuf européen de première qualité. Nous découpons chaque morceau en longueurs de 12 cm et le faisons simplement sécher à l’air libre jusqu’à la perfection.

Ils offrent également de nombreux avantages pour la santé, car ils sont naturellement riches en protéines, pauvres en graisses et constituent une source naturelle de chondroïtine. Comme tous nos produits, nos gosiers plats ne contiennent pas de vilains ingrédients cachés, simplement du bœuf pur sous sa forme naturelle.