Esófago de vaca

Estos filetes planos están hechos de cortes totalmente frescos de músculo de carne de vacuno europeo de primera calidad. Cortamos cada pieza en trozos de 12 cm y simplemente la secamos al aire libre hasta que esté perfecta.

También ofrecen muchos beneficios para la salud, ya que son naturalmente ricos en proteínas, bajos en grasa y también una fuente natural de condroitina. Al igual que todos nuestros productos, nuestras carrilleras planas no contienen ingredientes ocultos desagradables, simplemente carne de vacuno pura en su forma natural.